Máy dò kim loại thực phẩm đóng vai trò quan trọng, không chỉ giúp các doanh nghiệp đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe của nhà nước mà còn đảm bảo an toàn, tạo dựng lòng tin vững chắc nơi người tiêu dùng. Để hiểu rõ hơn về cách máy dò kim loại trong chuỗi sản xuất thực phẩm thì bạn đừng bỏ lỡ bất kỳ nội dung nào trong bài viết dưới đây.
Máy dò kim loại trong thực phẩm là loại máy dò kim loại chuyên dụng được thiết kế để phát hiện sự hiện diện của kim loại lẫn vào thực phẩm trong quá trình sản xuất. Đặc trưng cơ bản của loại máy này là khả năng nhận diện chính xác các tạp chất kim loại, dù có kích thước nhỏ, nhờ công nghệ cảm biến hiện đại và hệ thống phân tích tín hiệu tối ưu. Cũng chính vì thế mà giá máy dò kim loại thực phẩm thường khá cao, từ 50 triệu đồng trở lên.
Máy dò kim loại trong một nhà máy chế biến thực phẩm
Trong ngành thực phẩm, máy dò kim loại đóng vai trò cốt lõi trong việc đảm bảo an toàn vệ sinh, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế. Đây chính là công cụ không thể thiếu để nâng cao giá trị sản phẩm và tăng cường năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường.
Cấu tạo máy dò kim loại thực phẩm gồm các bộ phận chính như sau:
Cấu tạo chính của máy rà kim loại thực phẩm
Máy dò kim loại trong chế biến thực phẩm hoạt động dựa trên nguyên lý tạo ra và phân tích trường điện từ. Khi thực phẩm đi qua đầu dò, máy sẽ phát ra một trường điện từ ổn định, nếu trong sản phẩm có chứa tạp chất kim loại, chúng sẽ làm nhiễu loạn trường điện từ này.
Sự nhiễu loạn được các cảm biến phát hiện và gửi tín hiệu đến bộ xử lý trung tâm. Bộ xử lý sẽ phân tích tín hiệu để xác định vị trí, loại kim loại và kích thước của tạp chất. Sau đó, máy kích hoạt cơ chế loại bỏ tự động hoặc cảnh báo để loại sản phẩm lỗi khỏi dây chuyền sản xuất, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Máy dò kim loại thực phẩm được phân thành ba loại chính, cụ thể như sau:
Máy rà kim loại thực phẩm băng tải
Máy dò kim loại thực phẩm dạng đường ống
Máy dò kim loại thực phẩm rơi tự do
Máy có khả năng phát hiện và loại bỏ các kim loại như đồng, sắt, kẽm, thép không gỉ và các hợp kim khác khỏi sản phẩm; đảm bảo sản phẩm hoàn toàn sạch tạp chất. Được trang bị mạch phát tín hiệu kép nên máy còn sở hữu độ nhạy cao và khả năng chống nhiễu vượt trội, giảm thiểu tối đa sai sót trong quá trình vận hành và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng sản phẩm.
Máy dò kim loại thực phẩm được trang bị màn hình cảm ứng hiện đại, hỗ trợ người dùng dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát các chức năng hoạt động. Thiết kế khung bằng thép không gỉ với các bộ phận có thể tháo rời, không chỉ giúp máy bền bỉ mà còn thuận tiện hơn trong việc vệ sinh và bảo trì. Tính năng lưu trữ và ghi nhớ lên đến 100 thông số sản phẩm cũng cho phép chuyển đổi dễ dàng giữa các dây chuyền sản xuất khác nhau.
Máy dò kim loại trong chế biến thực phẩm sở hữu nhiều đặc điểm nổi bật
Máy được thiết kế theo tiêu chuẩn chống rung và chống thấm nước, đảm bảo hoạt động hiệu quả ngay cả trong môi trường khắc nghiệt. Hệ thống tự động dừng khi có báo động giúp bảo vệ thiết bị và sản phẩm, đồng thời tăng cường an toàn trong vận hành. Thiết bị được tối ưu hóa để không gây ra báo động sai, đảm bảo quá trình sản xuất diễn ra liền mạch và hiệu quả.
Máy có thể điều chỉnh theo nhiều tần số khác nhau, phù hợp với các loại sản phẩm và yêu cầu kiểm tra riêng biệt. Nhiều tùy chọn cấu hình được tích hợp, giúp thiết bị dễ dàng thích ứng với đa dạng các dòng sản phẩm trong ngành thực phẩm.
=>Xem thêm: Máy dò kim trong may mặc: Chính xác, Giá tốt
Máy dò kim loại được sử dụng để phát hiện tạp chất kim loại trong nguyên liệu thô trước khi đưa vào dây chuyền sản xuất, đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch và an toàn ngay từ giai đoạn đầu.
Trong các dây chuyền sản xuất, thiết bị này giúp kiểm tra và loại bỏ các tạp chất kim loại lẫn trong thực phẩm đang được chế biến, từ thực phẩm dạng hạt, bột, đến chất lỏng, bán lỏng; giúp tối ưu hóa chất lượng.
Máy dò kim loại trong chế biến thực phẩm có tính ứng dụng cao
Máy được sử dụng để kiểm tra chất lượng cuối cùng trước khi sản phẩm được đóng gói và đưa ra thị trường, đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
Máy dò kim loại giúp doanh nghiệp đáp ứng các tiêu chuẩn HACCP, ISO và các yêu cầu kiểm định chất lượng nghiêm ngặt. Từ đó tạo lòng tin với người tiêu dùng và nâng cao uy tín thương hiệu.
Ngoài việc bảo đảm an toàn thực phẩm, thiết bị này còn giúp phát hiện sớm các tạp chất kim loại có thể gây hư hỏng máy móc, giảm thiểu chi phí bảo trì và gián đoạn trong sản xuất.
Máy dò kim loại có vai trò quan trọng trong quy trình sản xuất thực phẩm, dưới đây là top 3 model để bạn tham khảo:
Máy dò kim loại thực phẩm HD-4015SU được làm từ thép không gỉ, đảm bảo độ bền vượt trội, phù hợp với nhiều môi trường sản xuất. HD-4015SU tích hợp băng tải với bề rộng dò 400mm cùng hệ thống loại bỏ tự động, có khả năng phát hiện và loại bỏ mọi loại kim loại, từ từ tính, không từ tính đến thép không gỉ.
Được chứng nhận tuân thủ đầy đủ các tiêu chí HACCP và FDA; đảm bảo đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt trong ngành thực phẩm.
Máy dò kim loại trong chế biến thực phẩm HD-4015SU
Máy dò kim loại trong thủy sản VCF là thiết bị tiên tiến giúp phát hiện chính xác kim loại màu và tạp chất sắt trong thực phẩm, bao gồm thực phẩm ướt, khô và các sản phẩm đóng gói. VCF được tích hợp điều khiển vi xử lý Adline, hỗ trợ tùy chỉnh linh hoạt theo yêu cầu riêng của từng dây chuyền sản xuất.
Băng tải và pallet của máy được làm từ vật liệu PU trắng, đạt tiêu chuẩn FDA Hoa Kỳ, đảm bảo an toàn cho thực phẩm. Độ nhạy cao cùng khả năng chống nhiễu mạnh mẽ nhờ vào mạch phát tín hiệu kép, giúp máy đạt độ chính xác vượt trội theo tiêu chuẩn HACCP.
Máy dò kim loại thực phẩm trong thủy sản VCF
Máy dò kim loại thực phẩm VTF là thiết bị tiên tiến với màn hình cảm ứng dễ sử dụng và khả năng điều chỉnh tần số linh hoạt. Máy có độ nhạy cao nhờ mạch phát tín hiệu ứng dụng công nghệ cao, giúp phát hiện chính xác kim loại và chống nhiễu hiệu quả trong môi trường sản xuất khắc nghiệt.
Máy có khả năng lưu trữ tới 100 tham số sản phẩm, hỗ trợ chuyển đổi dây chuyền nhanh chóng. Thiết kế chống rung và chống thấm nước giúp tăng độ bền và tuổi thọ sản phẩm.
Máy dò kim loại trong chế biến thực phẩm VTF
Trên đây là những thông tin chi tiết về máy dò kim loại thực phẩm, hy vọng sẽ giúp bạn tìm được thiết bị phù hợp nhất. Nếu bạn cần tư vấn thêm về các dòng sản phẩm khác như máy rà kim loại cầm tay, máy dò kim loại dưới lòng đất,... đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua Hotline/Zalo 0983.530.698. Đội ngũ tư vấn của Điện máy Đặng Gia luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn miễn phí 100%.
Chia sẻ nhận xét của bạn về Máy dò kim loại thực phẩm: Top 3 chính hãng, giá rẻ